Modelos 3D de las proteínas

En esta web podeís encontrar unos modelos tridimensionales de la estructura de las proteínas, con ejercicios de autoevaluación.
Los monómeros

1. Aminoácidos
* Estructura común
* Representaciones
* Clasificación y estructura
o Ionización de los aminoácidos
o Beta- y gamma-aminoácidos
o Autoevaluación

Primer nivel: secuencia

2. Estructura primaria
* Enlace peptídico
* Péptidos y esqueleto peptídico

Segundo nivel: conformación

3. Estructura secundaria
* Hélice alfa
* Hoja plegada beta
* Hélice del colágeno
4. Estructura terciaria
* Concepto y representaciones
* Anfipatía
* Efecto hidrófobo

Tercer nivel: asociación

5. Estructura cuaternaria
* Colágeno
* Hemoglobina
* Inmunoglobulina G